当下,荣昌卤鹅随着“甲亢哥”晋升为网红顶流,这道中国美食揭开千年非遗的神秘面纱,以其色亮诱人、肉粑不烂、气香回甘捕获世界各地游客的味蕾。产业链的背后,国网重庆永川供电公司培优生鹅供应链、壮大卤制生产链、保障加工鲜冷链、延伸品牌零售链,电力赋能卤鹅产业振兴,从“网红”到“长红”,这盘卤鹅不再是荣昌限定,让世界爱上中国味。(国网重庆永川供电公司)
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